今年も、うなぎ屋たむろ様からおいしい鰻をいただきました！

9月11日、うなぎ屋たむろ様から今年もたくさんの冷凍うなぎを頂戴しました。とても暑い日でしたが、利用者様を代表して、スタッフと共に受け取りに伺った利用者様は、「いつも本当に美味しくいただいています。今年もありがとうございます！」と、喜びの言葉をたむろさんのスタッフの方にお伝えしていました。

そして迎えた9月16日のお昼。湯煎で温められたうなぎの、食欲をそそる香りが漂ってくると、皆様の表情がぱっと明るくなります。

提供いただいたうなぎは、利用者様一人ひとりの状態に合わせて、安全に召し上がっていただけるよう工夫しました。食べやすいように一口大にカットしましたが、飲み込みが心配な利用者様には小骨の心配がないよう、さらに細かく刻んでご飯に盛り付けました。

ふっくらと焼きあがったうなぎが目の前に運ばれると、待ちきれない様子で、いつもよりお箸の進みが速く感じられました。一口食べると、美味しさに集中され、静かに味わっているお姿も。食後には、満面の笑顔で「美味しかったねぇ！」と、心からの感謝を伝えてくださいました。 うなぎ屋たむろ様、毎年本当にありがとうございます。